"C'era prima D'Adamo.", "Senza Mozzi la dieta non avrebbe avuto tanta diffusione".. "Mozzi parla di combinazioni alimentari, periodi dell'anno, momenti del giorno, D'Adamo no."...
Ma si tratta comunque di dettagli.
E' l'insistere sull'auto osservazione che differenzia il dottor Mozzi.
La sostanza di ciò che propone sta in alcune sue frasi come:
"Cercate di comprendere il vostro organismo a fondo. Cercate di essere curiosi e non stancatevi mai di sperimentare."Il suo insistere sull'importanza che ognuno provi per trarre da sé le conclusioni e il suo ripetere "Non ho la verità in tasca", "Non dovete credere in me", contengono un vero grande valore, un messaggio notevole.
"... che ogni persona comprenda se stessa, le proprie esigenze e inclinazioni rispetto all'alimentazione e allo stile di vita e si regoli di conseguenza."
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