La dieta del dottor Mozzi - Sconsigliati per tutti

Ieri sera, finito il corso di ballo, alcuni amici mi hanno chiesto delucidazioni riguardo alla dieta che seguo.

La stessa richiesta m'era stata fatta in giornata da alcuni partecipanti ad un mio corso di informatica.

Per dare una risposta generale ho preparato un quadretto riepilogativo degli alimenti che nel libro "La dieta del dottor Mozzi" risultano sconsigliati per tutti i gruppi sanguigni.

Carne: cinghiale, oca, carne affumicata, maiale (carne e salumi). Pesce: polpo, salmone affumicato. Olii e grassi: olio di mais. Cereali e simili: couscous, farro, frumento, kamut. Ortaggi: olive nere. Frutta: , noce di cocco, rabarbaro. Spezie: glutammato, ketchup. Dolci: caramelle, dolci senza zucchero, dolcificanti di sintesi, xilitolo, salse con olive nere. Bevande: superalcolici. Erbe: rabarbaro cinese - www.ricettegrupposanguigno di Marilena D'Onofrio

(Ho corredato l'immagine con didascalia per lettori ottici pensando agli ipovedenti e non vedenti... spero che ciò che ho fatto sia sufficiente)

Latte e derivati meritano un discorso a parte, dedicherò loro un quadretto specifico.

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