Le indicazioni del libro "La dieta del dott. Mozzi" in merito alla quinoa sono:
Quinoa: si sconsiglia l'uso di quinoa durante allattamento ed ai bambini sotto i due anni. Usarla sempre ben cotta anche sotto forma di pasta
neutra per i gruppi 0, A, AB benefica per B
Ringrazio infinitamente Antonella C. che mi ha segnalato che l'indicazione che ho riportato più volte nei miei post
quinoa: non adatta in gravidanza NON corrisponde a quanto scritto nel libro "La dieta del dott. Mozzi"!!!!!!!!
Non è mai
mia intenzione riportare qualcosa di diverso da quanto c'è nel libro.
Ringrazio infinitamente Antonella di aver notato e di avermi fatto notare
un'incongruenza tanto importante!
Mi spiace
che nessuno se ne sia accorto prima, a questo punto per me i post da
correggere sono davvero troppi. Faccio un post separato per segnalarlo.
Grazie di nuovo,
Marilena
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