Ricetta Ricevuta: Torta di farina di castagne e mele (senza zucchero aggiunto!) di Carmen77

Fantastica questa torta autunnale di Carmen!...  anche perchè senza zucchero aggiunto ;)

Ricetta Ricevuta

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Carmen scrive:

TORTA CON FARINA DI CASTAGNE E MELE....
Ingredienti:

• 500 gr di farina di castagne
• 500 dl di acqua calda non troppo
• mezzo bicchiere d'olio
• 3 mele
• sale un pizzico
• gherigli di noci (o pinoli)

Procedimento:

Inanzitutto ho setacciato la farina di castagne per togliere eventuali grumi, dopodichè ho aggiunto
l'acqua e l'olio, frullato un pochino così che il composto risultasse cremoso e aggiunto le mele tagliate sottili.

Prima di infornare ho messo dei gherigli di noci che amo tanto anzichè i pinoli...

Ho acceso il forno a 150° per 30 min

L'ho trovata deliziosa mi piace molto più del solito castagnaccio....;0))))
Un bacio alla prossima!
Carmen77

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Camen sei grande!!!
grazie grazie grazie... ricambio il bacio...

...e scommetto che questa è piaciuta pure al tuo ragazzo ;)

per il dott D'Adamo

castagne benefiche gruppo AB, dannose gruppo 0, neutrali per A, B ... (neutrali per il gruppo 0 secondo quanto risulta dal libro "La dieta su misura"... )
olio di oliva  benefico per 0, A, B, AB (non trovo l'extravergine)
olio di vinacciolo (olio di semi d'uva) dannoso per A, AB; neutrale per 0, B
mele neutrali per gruppo 0, A, B, AB
noci  benefiche per 0, A, B, AB
pinoli neutrali per gruppi 0, A, B, AB

per il dott Mozzi

castagne neutre per 0, A, B, AB. Non abbinarle a cereali e latticini, evitarle d'estate.
olio di oliva extravergine benefico per A, B, neutro per 0, AB
olio di vinacciolo benefico per gruppi 0, A, B, AB
mele neutre per i gruppi A, B, AB. Per il gruppo 0 le mele risultano neutre nell'elenco della frutta mentre nell'elenco dei succhi risultano  sconsigliate
noci  benefiche per 0, A, AB, neutre per B
pinoli neutri per gruppi 0, A, AB, sconsigliati gruppo B

ricetta adatta ai gruppi 0, A, B, AB ... escludendo quanto sconsigliato