(il mio braccio destro è tuttora in fase di "restauro" ;) )
Pubblico questo suo piattino semplice semplice, perché penso possa far comodo per risolvere velocemente il "cosa porto a tavola" 
... mi piace per l'allegria dei colori ;)
Ha tagliato il panetto di tofu a lamelle per farlo saltare in padella solo con sale;
fatto bollire i piselli ancora surgelati in acqua salata;
rosolato in un po' d'olio un quarto di cipolla bionda con 2 carote, salato, unito i piselli, scolandoli dall'acqua e finito di cuocere.
per il dott D'Adamo
tofu: benefico per A e AB, neutrale per 0, dannoso per Bpiselli: neutrali per tutti
carote: benefiche per A, B, AB, neutrali per 0
cipolla: benefica per i gruppi 0, A; neutrale per B, AB
per il dott Mozzi
tofu: benefico per gruppo A, neutro per 0, B, ABpiselli: neutrali per tutti
carote: neutre per gruppo 0, B, AB, benefiche per gruppo A (noto però che il succo di carote è considerato benefico per A, B, AB)
cipolla: benefica per i gruppi 0, A; neutra per B, AB
2 commenti:
Che buoni piatti ti fa tuo figlio. Si vede, che ci tiene alla tua salute, e tanto.
Ti auguro di guarire il braccio presto.
grazie cara da Kras!
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