Li ho incrociati di nuovo alle carote, alla bilancia, ai sacchetti...
E quando li ho incrociati alle zucchine non ce l'ho fatta... ho chiesto la ricetta :)
Il sig. Angelo, la specialità è sua, mi ha spiegato che farlo è facilissimo!
basta avere un porro e del merluzzo,
va bene anche quello surgelato :)
1 porro
4 filetti di merluzzo
In padella ho messo a freddo olio d'oliva, porro a rondelle
ma spesso lo faccio senza e viene bene lo stesso.
Mio figlio non vuole che usi vino in ciò che mangia lui.
Sono molto grata al sig Angelo e alla moglie, cucinato così il merluzzo piace anche a chi di solito non lo ama :) è da provare!
Per il dott. D'Adamo
merluzzo benefico per 0, A, B, AB
porro benefico per A, neutrale per 0 B ABPer il dott. Mozzi
merluzzo benefico per 0, A, B, AB
porro benefico per i gruppi 0 e A, neutro per B e AB
5 commenti:
La provo stasera. Speriamo piaccia anche a mio figlio che non ama particolarmente il pesce.
Il tuo blog e' sempre piu' ricco di spunti. Lo consulto molto spesso (anche se non ho il tempo
di provare...). Brava!!
Saluti,
Marco (quello della torta di mandorle ;-))
Ciao Marco! il mitico Marco della torta di carote e mandorle,
come son contenta di sentirti, fai gli auguri a tutti a casa.
Spero anch'io che al piccolo piaccia il merluzzo così.
Non stressarlo troppo se no da grande diventa rompiscatole come il mio ;)
Ciao
Marilena
questa ricetta di merluzzo e porri mi ispira molto la voglio provare. dovrei mangiare spesso il pesce ma sono restia a cucinarlo.
Non gli e' piaciuto il merluzzo fatto cosi'... Comunque anche a me non ha entusiasmato. E' come se mancasse qualcosa... Provero' ad aggiungere qualche ingrediente e se viene fuori qualcosa di interessante ti faccio sapere!
Un saluto ed auguri anche a te e famiglia!
Marco
Bella ricetta! Semplice e gustosa, anche se la prossima volta provo ad aggiungerci un pò di curcuma! Grazie per i tanti spunti che dai a noi neofiti della dieta di Mozzi
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